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8月お盆休みのお知らせ

2013年8月のお盆休みのお知らせ


■8月16日(金)~19日(月)■

4日間お休みを頂戴します


15日(木)までと20日(火)からは通常営業です

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by ututuyo | 2013-07-23 13:46

☆7月の唎き酒SETは「七本鎗」☆

梅雨も明け、本格的な夏が始まりましたね!
皆様いかがお過ごしですか???

最近ご来店くださるお客様も、歩いてこられると
「暑いね~」「汗だくや~」と言って来られます。
毎日くれぐれも熱中症や脱水に気を付けてくださいね!

さて、昨日は77日の七夕でした
皆様は短冊にどんな願い事をされたでしょうか?

うつつよも7月にちなみまして・・・

今月の唎き酒はズバリ 「本鎗(しちほんやり)」 です

a0279674_17393640.jpg滋賀県長浜市にある
冨田酒造さんの本鎗

歴女の皆様なら萌え~
賤ヶ岳の戦いで活躍した
加藤清正ら本鎗と呼ばれた
7人の武将にちなんだ酒名

小さい蔵ながらうつつよでも
常にお出ししている超人気銘柄

食中酒としてバランス良い
旨味と酸味
肉料理や洋食にも負けない
力強い味わい

こうして味の表現を書きながら、七本鎗を思い出して呑みたくなりました(笑)
冷酒もいいけど、燗酒も旨いんです~

a0279674_17582010.jpg今回ご用意したのは
①純米 渡船
 77%精米
②純米しぼりたて
 山田錦60%精米
③純米吟醸
 玉栄50%精米


ラッキーの「」にちなんで、今回は正解率もUPのはず
是非、先月間違った方もリベンジしに来てくださいねっ!


それにしても、6月は「6号酵母」7月は「七本鎗」・・・
8月の唎き酒SETは何にしようかな~?悩む(笑)
良いアイディア求む!!!!!!!!!!!!!
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by ututuyo | 2013-07-08 18:19

「日本酒餐昧 うつつよ」 は、全国の食中酒として美味しい日本酒をセレクト。大阪地下鉄 本町駅から徒歩3分の日本酒専門店です。

■うつつよ Webサイト

http://ututuyo.com

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